近几年，市场上出现了一种叫“碳肥 ”的产品非常火爆，以其独特的卖点和效果，受到广大经销商、种植者的青睐。当然也出现了一些质疑声，认为碳肥就是有机肥，这种理解是片面的不科学的，认为耕地缺乏有机质就等于土壤缺碳（养分）。但农作物的绝大多数碳是从空气中二氧化碳转化而来，作物增产提质的关键是体内碳含量的高低。碳元素，是植物必需的六种大量元素之首，是生命元素，其在植物干物质中高达35%。作物所需营养元素中NPK只占11%，而且容易依靠外界补充，而碳元素是NPK含量的五倍，高达55%，俗语“一斤菜、半斤碳”之称。但碳元素补充起来却很困难，能够掌握碳元素补充技术，也就掌握了作物增产提质新密码。

我们都知道空气中二氧化碳取之不尽，农作物怎么还缺碳呢？这个问题很重要，也比较复杂，得从以下几方面来分析。（1）农作物的碳养分不仅来自空气中的二氧化碳（光合转化），也来自吸收土壤中的小分子水溶有机碳。说农作物有机碳养分仅由叶片吸收二氧化碳一个通道来，是不符合事实的。大家都熟悉韭黄，它在生长过程中没有得过一丁点阳光，没有阳光就没有二氧化碳被吸收转化，也就是传统认为的“叶片吸收”通道不存在了，可韭黄的物质积累仍然是以有机质为主，这就说明养分的“根系吸收”通道是存在的。我们可以把“叶片通道”和“根系通道”合称为植物碳养分进入的两个通道，简称“二通道说”。(2）土壤中小分子水溶有机碳是土壤肥力的核心物质。它可被植物根系土壤微生物直接吸收利用，所以对促进植物根系发育和土壤微生物快速繁殖用处很大，几乎有“立竿见影”之效。土壤微生物繁殖给土壤增进了活力，有机质得到分解并产生更多水溶有机碳。根系发达又丰富了根系分泌物。这使土壤中无机养分得到更多有机养分的“组配”而发挥更高肥效。土壤物理肥力、化学肥力和生物肥力都大大提升。因此对土壤增补有机碳养分，能促进农作物汲取到大量丰富的肥水，叶片宽厚，叶绿素丰满，光合作用效率大大提高。通过实验显示，每亩向土壤中施几公斤水溶有机碳，农作物的产量可增产几百公斤。

而农作物缺碳病的三大直接症状是：根系衰弱、长势萎顿（亚健康）、叶片无活力（光合作用效率低）。多年来农业专家们大量研究农作物缺素病，缺氮、缺磷、缺钾、缺钙、缺镁、缺锌、缺硼……却很少研究缺碳。其实农田中农作物缺碳病到处可见，在土壤贫瘠地区更是比比皆是。作物缺碳就会变现如下：(1）根系衰弱导致败根，腐黑。农作物根系中充满生命力的根（一般为白色、浅橙色）非常稀少。(2）蹲苗期长，生长缓慢。(3）植株参差不齐，整片农作物了无生机，败叶多。(4）茎杆纤弱，易倒伏。(5）挂果植物花而不实，非正常落果严重，果实大小不一、外观病态、口感差。(6）植株早衰，采收期（果树则为生育树龄）缩短。(7）对逆境缺乏缓冲机能，受伤害后自我修复能力差。(8）农产品干物质积累少，不但欠缺自然风味，还不耐贮运。可见碳对作物的重要性。

同时农作物缺碳病有什么危害？农作物缺碳病还是其他多种农作物病害的重要诱因，或者说得缺碳病的农作物，更易并发其他病害，例如以下常见病变与缺碳病密不可分：腐根病、炭疽病、溃疡病、霜霉病、白粉病、黄化病、黄萎病、青枯病、花叶病、果树“早落叶”病，还有某些缺微量元素病。农作物缺碳病导致农作物低产劣质。其造成的农业减收超过其他任何一种农作物病害。因此可以说，缺碳病是当今农作物第一大病害，是农民生产效益低下的很重要因素。

我国农业因农作物缺碳病造成30％以上减产，还造成农药多投入和人工成本上升，综合减收35％以上。凡是得缺碳病的农产品，品质差，口感就差，加上农药残留等问题，使我国城乡人民享受不到优质农产品的日常供应。目前市民到市场买农产品，没有安全感，食用农产品没有幸福感。这些问题追到源头都是缺碳。

如何防治农作物缺碳病？既然农作物缺碳病的主要源头是耕地贫瘠，防治农作物的缺碳病就得先解决耕地贫瘠的问题，这就要增加土壤有机碳养分的含量。另外在低温寡照时，给农作物叶面喷施富含有机碳养分的肥液，大棚种植在午间打开通风门，枝叶密集的果园给果树疏枝，尤其是每株果树去顶（开天窗），这些都是辅助补碳的方法。当然直接有效的方法是直接补充碳肥。目前市场上专业碳肥生产和供应商当属荷兰爱施蔓 公司，爱施蔓掌握碳素营养理论，是“碳素营养理论提出者”，公司在“富里微碳”的研发和生产方面，掌握大量的实验数据，富里微碳的研发背景是因为荷兰人均土地稀少，光照不足（一年能见到太阳的时间不超过70天），作物体内积累有机物质匮乏，所以提高作物体内碳含量是增产提质的关键，在碳肥的研究上，荷兰有着不错的成果。荷兰已经成为世界上大型的土豆和洋葱、花卉出口国，全球第二大蔬菜出口国，玻璃温室面积约占全世界温室总面积的1/4。在全球蔬菜种子贸易中，超过1/3的种子来自荷兰。“富里微碳”是利用生物工程技术，经过52道工序，从腐殖质中萃取，然后利用微碳技术再从富里酸中裂变出碳原子，在经过碳原子复制技术和碳原子重组技术得到“富里微碳”，富里微碳不但分子量很小，而且活性高，作物可以直接吸收利用的碳源，促进光合作用，提高作物产量和品质。

随着科学技术和农业的进步，让我们对碳肥又有了进一步的认识。碳肥掌握作物增产提质新密码，相信碳肥时代的到来，必将助力世界农业的新发展方向。

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